「キッチン」の専門家コラム 一覧(56ページ目) - 専門家プロファイル

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舘 智彦
舘 智彦
(しあわせ婚ナビゲーター)
土面 歩史
土面 歩史
(ファイナンシャルプランナー)

閲覧数順 2024年04月23日更新

「キッチン」を含むコラム・事例

2,927件が該当しました

2,927件中 2751~2800件目

賃貸住宅の良さと住宅ローンの負担-1

賃貸に住んでいる方で、その家賃分と月々の貯蓄額で住宅ローンを組み、住宅を購入することを選ぶ方がいます。投資としての賃貸と35年のローンを組む持ち家を考え、賃貸の良さも解った上で住宅購入を検討していただければとこのシリーズを書いています。 賃貸住宅・賃貸マンションを借りるよさは 住宅にかかる費用の負担が無く、その多くは家主さんの負担になります。この差は大変大きく、そして精神的にも楽にな...(続きを読む

吉野 充巨
吉野 充巨
(ファイナンシャルプランナー)
2007/08/27 13:35

スタイリッシュに見せる手法#3

キッチンは調理をするための「設備」であり、調理機器や食器を収納する「家具」でもあります。 写真のようなオープンスタイルキッチンを計画する場合は、リビングダイニングでの空間・家具デザインや素材・カラーとの調和がとても大切になります。  たとえば、カウンターTOPは床まで連続させる(L字型に床まで下ろす)ことでシャープであり安定感を感じるモダンな雰囲気をだすことができます。  また...(続きを読む

酒井 正人
酒井 正人
(建築家)
2007/08/18 22:21

スタイリッシュに見せる手法#1

キッチンを考える時「オープンキッチンは憧れだけどすべて見えてしまうのは・・」とデザイン性と日常性について悩まれる方は意外と多いのではないでしょうか? デザインがカッコよくても使い勝手が悪くては日常的にストレスになってしまいます。  写真事例は、対面キッチンをカウンターで囲み「ダイニングバー」にした事例です。 キッチン天板上の状況が直接見えにくくなるため、来客時の時などなんとなく安心感が得...(続きを読む

酒井 正人
酒井 正人
(建築家)
2007/08/12 17:13

コンパクトなパーティーキッチン

リビングダイニングからつながる、オープンなキッチンです。 ステンレスと木を組み合わせて、オリジナルで製作しました。 一の橋ワインカーブは住まいではなくワインを楽しむための空間なので、キッチンは小さいスペースにコンパクトにまとめながらも、大勢で同時に使えるよう、配置や通路巾を考慮しました。 また、パーティーをしながら気軽にキッチン作業も行えるよう、ダイニングと緩やかに連続させました...(続きを読む

村上 春奈
村上 春奈
(建築家)
2007/08/08 00:00

墨出しさえ、ビシッと決まれば

鉄骨造3階建て住宅を2世帯住宅にリフォームするプロジェクトの紹介、第5弾です。 リフォーム工事の墨出しの難しさとは? 解体が終了した時点で、墨出しが始まります。墨出しとは、設計図に描いてあった図面を、実際の現場の床に移す作業と考えて頂くとイメージがしやすいと思います。 新築の建物の場合、基準線(設計用語では通り芯と言います)と基準点を決めれば、ある程度間違いなく工事...(続きを読む

各務 謙司
各務 謙司
(建築家)
2007/08/06 17:21

アイランドキッチンの冷蔵庫

昨日ご紹介の15年前の家のキッチンです。 アイランドキッチンという発想が全く定着していなかった時代でしたので、当然アイランドの既製品はありません。 造作でキッチンと思ったのですが、予算の関係上既製品をいれました。 既製品のキッチンを入れて、ダイニング側は造作のオーダー家具で正面からはキッチンが見えないようにしました。 ダイニング側は造作家具ですので、箸入れやお醤油さし入れなど...(続きを読む

青木 恵美子
青木 恵美子
(建築家)
2007/08/03 19:19

テレビで放映されました!

朝の情報番組、「はなまるマーケット」(TBS系列)の住宅情報コーナー「住宅探偵! 藤吉ホームズ」で、軽井沢Y別荘が紹介されました。 ここまで情報公開! 都心に賃貸で住みながら、軽井沢で別荘生活を楽しむというY一家のライフスタイルがメインのトピックとなりましたが、このスタイルの説得力を持たせる為に、都心の家の様子と比較したり、''別荘取得の費用''や''リフォームに掛かった金額...(続きを読む

各務 謙司
各務 謙司
(建築家)
2007/08/03 11:53

「住宅探偵 藤吉ホームズ」放映のお知らせ

朝の情報番組、「はなまるマーケット」(TBS系列)の住宅情報コーナー「住宅探偵! 藤吉ホームズ」で、軽井沢Y別荘が紹介されます。 別荘を持つというライフスタイル 今回の取材は、勿論夏休みの期間中で避暑地の別荘という事がそもそものきっかけでしたが、実際はお施主様Y夫妻の生活に対する考え方が大きく取り上げられることになりそうです。 都心の便利な場所に賃貸で住みなが...(続きを読む

各務 謙司
各務 謙司
(建築家)
2007/08/02 13:10

趣味の部屋をつくる#1

住まいの設計は、住まう人のライフスタイル(生活習慣や趣味など)が重要なテーマになりますが、リビング、ダイニング、寝室、など目的が明確な部屋のほかに書斎スペースのような趣味を活かせたり、多目的に使えたりする、狭くても良いのでちょっと落ち着ける、楽しめる趣味の部屋をつくるのはオススメです。 写真の部屋はキッチンの隣に、ワインのコレクションを楽しみながら読書をしたり、音楽を聴いたりする趣味の部屋兼書斎で...(続きを読む

酒井 正人
酒井 正人
(建築家)
2007/08/02 02:39

リゾート物件情報に掲載されました

リゾート物件を紹介する老舗雑誌「リゾート物件情報」(レゾン)の「建築家に聞くリフォーム」というコーナーで、軽井沢Y別荘が紹介されています。 誌面の内容は? 子ども達がのびのびと遊べる、光り溢れる自然素材の別荘として、中古別荘をリフォーム前提で購入したお施主様Y夫妻の考え方や、リフォームの工夫を紹介しています。 デザイン初期のスケッチや、''リフォームに掛かった費用'...(続きを読む

各務 謙司
各務 謙司
(建築家)
2007/08/01 17:47

夏の家づくりキャンペーン第2弾//開催中!!//

夏の家づくりキャンペーン第2弾 〜リフォーム・インテリア相談〜 ドアの調子はいかがですか? 雨漏りはしていませんか? キッチンを新しくしたいと考えていませんか? そのような方のためにリフォーム相談を実施し ています。 ■リフォームをお考えの方へ リフォームのことに関して、どのようなお悩みにも お応えいたします。疑問なことや不安なことなど あ...(続きを読む

平原 光人
平原 光人
(建築家)
2007/07/31 14:33

風水鑑定日記

台東区T邸の風水リフォームです。 今年の2月、子供三人のご夫婦よりリフォームを考えて いるのですが、風水鑑定をしプランニングしてほしいと ご依頼がありました。 ご主人、長男、長女が東四命、奥様、次女が西四命です。 キッチンから2間続きの部屋があるのですが、長男、長女小(小学生)次女(幼稚園)もザコ寝状態でそれぞれの部屋も無く、プライベートがまったくありませんで...(続きを読む

石田 美弥子
石田 美弥子
(インテリアコーディネーター)
2007/07/30 22:24

東京ビックサイトにご来場いただいたお客様より

7月13日、14日、15日の東京ビックサイトのイベントでは、台風という状況の中、ご来場いただいたお客様より、現在でもご連絡をいただいております。 誠にありがとうございます。 13日の私のセミナーを聞いた、と言う方や、「住設・建材百貨店」のブースにお越しいただいた方など、ほんとうにたくさんの皆様、ありがとうございます。 当日は私共、8コマという広いスペースにて、各メーカーさん...(続きを読む

大谷 正浩
大谷 正浩
(住宅設備コーディネーター)
2007/07/28 09:28

「浴室」と洗面室

最近、ホテルのスイートルームのようなシンプルな水回りにしたいという要望をよくいただきます。 生活感を感じさせない、すっきりと洗練された空間で、自分自身を整える行為に集中したいということなのでしょう。 ホテルのような雰囲気づくりには色々な手法があると思いますが、たとえば、浴室と洗面室の境をガラスの仕切りとしたり、仕上材や色味を統一することで、お互いの空間が一体となり、省スペースでも広がりのあ...(続きを読む

村上 春奈
村上 春奈
(建築家)
2007/07/24 00:00

雑誌撮影

7月27日発売の「男の部屋Memo」に 「K/House」「うさぎのいえ・2」が掲載されます。 写真は「K/House」の撮影現場から。 竣工して1年経っていますが とてもきれいに住まわれていて とても嬉しかったです。 いや〜、キッチンでの撮影風景なんですが、 奥様がお綺麗でぼーっと見とれてしまいました。 うーん、やっぱり女性を美しく見せるキッチン...(続きを読む

大塚 泰子
大塚 泰子
(建築家)
2007/07/23 22:45

パリのカフェ風キッチン

子供が巣立った団塊の世代夫婦二人の自分たちの生活に合わせたリフォームです。 築30年以上の横浜高台の眺望の良いごく普通の間取りのマンションのキッチンのリフォーム。 施主の希望である「パリのカフェのようなキッチン」を実現するため、 リビングダイニングとキッチンとの壁を取り払い、 ビールサーバーを組み込んだアイランドカウンターを配置して、開放的なキッチンに。 テープライ...(続きを読む

青木 恵美子
青木 恵美子
(建築家)
2007/07/17 13:06

パリのカフェ風キッチン

これは団塊の世代の子供が巣立った夫婦二人が、自分たちのライフスタイルに合わせたリフォームです。 横浜高台の眺望の良さと、住人の気さくな人柄から訪れる人の絶えない家を 「パリのカフェ風キッチン」「バーのようなキッチン」にリフォームして欲しいと依頼された。 左平面でわかるように、ごく普通の3LDKのマンション(築33年)である。間仕切り壁で仕切られた現状のキッチンは調理するためにこも...(続きを読む

青木 恵美子
青木 恵美子
(建築家)
2007/07/17 13:02

自分に合ったスタイルの洗面室を考えてみよう

これから家を建てようと考えている方に、新しい住まいに求めるものは何ですか?と尋ねると、「広くて明るいリビングダイニング」、「料理が楽しくなるキッチン」、「一日の疲れを癒すゆったりとした浴室」・・・と多くの方がお答えになります。 住まいづくりにおけるテーマは人それぞれですが、意外と忘れがちなのが洗面室。 「洗面室は、浴室の隣の洗面台と洗濯機が置かれている部屋」というくらいで、あまり考えずに済...(続きを読む

村上 春奈
村上 春奈
(建築家)
2007/07/16 12:42

入居者が求めているもの!

入居者が求めているもの!   理解していますか? 築20年以上の古いアパートだから入居者が決まらなくてもしょうがない・・・ と、諦めていないで、入居者が求めているものを知ってください。 古い物件の場合は、多額のリフォーム費用がかかると思われていますが、2年間空室の築30年の部屋を、貸室診断した結果、たった12万円でバリューアップが可能でした。 細かい事で...(続きを読む

大川 克彦
大川 克彦
(不動産コンサルタント)
2007/07/16 00:00

住宅リフォームフェア2007in東京 14日15日

本日から始まりましたビルダーズ&リモデラーズショー2007、東京ビックサイトで開催中ですが、明日からは同時開催の住宅リフォームフェア2007が同会場ではじまります。 このイベントには、弊社のオリジナルキッチンがついに登場いたします。展示は今回初めてですので、ぜひ見に来てください。 今回の目玉! 施主支給が業界初で出展します。 そして期間限定特価(内容は秘密です)の割引クーポン...(続きを読む

大谷 正浩
大谷 正浩
(住宅設備コーディネーター)
2007/07/13 19:22

数字の誘惑

SEOって病みつきになりやすい嗜好品に似ていませんか? あるいは危うい媚薬ような。 この媚薬は、Webマーケティング担当者を   数字の浮き沈みに一喜一憂 させます。 一度はまると、   ところで、SEOって本来何のためにやるんだっけ?    と覚醒するには少し時間が必要かも(笑)。 Webマーケティングの本質は、「コンバージョン」に結びつけること。 世界中...(続きを読む

谷口 浩一
谷口 浩一
(Webプロデューサー)
2007/07/11 09:00

不安を先取りするか?それとも・・・・

「不安なんです」 これは、相談者の多くがはじめにする言葉です。 そして「何が不安なんですか?」という質問に対しては 「私たちが思っているような家づくりが出来るかどうか?」 「本当に自分達が望んでいるベストのものになるかどうか?」 「親とかが反対するかもしれない・・」 「予算が合うかどうか?」 など、不安な答えが沢山出てきます。 先日ある相談者が「あらかじ...(続きを読む

八納 啓造
八納 啓造
(建築家)
2007/07/10 22:19

おしゃれなアイランドキッチン

デザイナーのおしゃれなアイランドキッチンです。 奥の黒いキッチンカウンターはシンクが正面右側にある4.2mのキッチンカウンターです。 左にパソコンを置いて、料理のレシピや生活のさまざまなことを検索したりする。 家にいるときって、トイレやお風呂は別として、そんなに機能をわける必要があるのかしら? お料理しながら、アイロンかけしたり、パソコンやったりテレビ見たり本読んだり。...(続きを読む

青木 恵美子
青木 恵美子
(建築家)
2007/07/10 14:31

自然素材とオール電化#2

オール電化仕様の家の魅力は、なんといってもキッチンにIHヒーターを使い「火」を使わずに暮らせる安全性と、昼間の電気代の1/6程度料金で使える深夜電力を利用した給湯設備を組合わせることで、温水式床暖房や家中(浴室・洗面・キッチン・・)のお湯が真冬でも瞬時に得られる快適性ではないかと思います。  私がよく使う富士プラント・アルコ社の「エネルギーステーション」という電気温水器式床暖房+給湯シス...(続きを読む

酒井 正人
酒井 正人
(建築家)
2007/07/10 14:21

マンションリフォームのプレゼンテーション

マンションリフォームのコンペがあり、そのプレゼンテーションを先日行なってきました。 コンペの内容 山の手線の駅から徒歩3分という絶好の敷地条件に建つマンションの3階部分の提案です。 オーナーマンションで、親族が集まって住んでいる特殊な形態ですが、3階の二部屋分を合わせて、お年を召したご両親が、老後を快適に過せるような提案が欲しいとの事で始まったコンペです。 ...(続きを読む

各務 謙司
各務 謙司
(建築家)
2007/07/10 12:24

庭とBBQ

鳥のさえずりを目覚ましに起き、朝日が差し込むキッチンで下ごしらえ、お昼まえに親しい友人たちがやってくる。天気のいい休日に庭でBBQと会話を楽しむ。 気がつくと夜になっているが家の主人も友人たちも居心地のよさに時間を忘れてくつろいでいる。 こんなのいいと思いませんか。 機能をこえた住みごたえが家にはほしいですね。(続きを読む

鶴崎 智也
鶴崎 智也
(建築家)
2007/07/10 12:09

代々受け継ぐ暮らしと新しい暮らし

先ほどご紹介の二世帯住宅の子世帯のLDKは、デザイナーの空間としてダイニングテーブルを持たないダイニングを象徴的に創りました。 キッチンの話は次回に。。。 私がこの家で考えました事は。。。 LDKは、普通家の中ではパブリックの場Public Spaceとして捉えますが、''家族''という単位で考えますと、家族の団欒をもっとも重視する場として''家族のプライベートを大切にする場Pr...(続きを読む

青木 恵美子
青木 恵美子
(建築家)
2007/07/09 21:39

19-雑然の中からの誕生

週末は、建て主のみなさんと現場で打合せ。 仕上材や衛生機器、キッチンなどは FIX されましたので あとは、詳細。 追加工事となってしまう外部の手摺、水廻りアクセサリ− 本工事で対応する、ロールスクリーン・ブラインドの仕様‥ 内部は、狭小住宅らしく いよいよ雑然。 外部は、足場解体のための最終チェック。そして外構工事へ。 てるてる坊主 が必要かも。 F-...(続きを読む

岩間 隆司
岩間 隆司
(建築家)
2007/07/09 10:58

続 リフォームを模型で考える!

その1 の接写です。 ソファーといい、テーブルといい、カーテンといい凝っていらっしゃいますよね。 ダイニングキッチンの椅子も。。 模型で住まいを考えるのは、本当に楽しくなります! 私がワクワクするのですから、実際にお自宅のリフォームを考えるのであれば、もっとワクワクするでしょうね!! ご案内 新しい住教養を学ぶインテリア教室【+i...(続きを読む

青木 恵美子
青木 恵美子
(建築家)
2007/07/07 14:24

リフォームを模型で考える!

こちらの模型の作者は、実際にご自宅のリフォームを考えている方です。 ちょうどご自宅のリフォームを考えている部分が、こちらの大きさに同じくらいだそうです。 左が8帖のリビングで、ベースはモダンで考えたいが、エレガントな色合いや素材をを取り入れ、ガラスのテーブルで、部屋に圧迫感、存在感を出さないですっきりとした空間に仕上げたいとの事。 右は8帖のダイニングキッチン。 ...(続きを読む

青木 恵美子
青木 恵美子
(建築家)
2007/07/07 14:20

狭小敷地に建つ家

画像は20坪の敷地に建つ都市型住宅です。 前面道路が狭く、周囲は建物が密集しており、一階には採光が期待できません。 その為、昼間生活するリビングは、採光が少しでも期待出来る、二階へ配置するケースが増えています。 ただ、普通の家は一階が大きく、二階が狭い事からも判る様に、リビングを二階に配置すると二階が大きくなりすぎます。 リビング・ダイニング・キッチン・洗面・浴室。特にリビングは多...(続きを読む

福味 健治
福味 健治
(建築家)
2007/07/06 02:30

造作システムキッチンとは

昨日、弊社がたいへんお世話になっている社長のお宅へお伺いいたしました。 今度大規模リフォームをされるので、その住宅設備の打ち合わせです。 なんと今回システムキッチンを造作で採用したいとのことです。 現在各キッチン取り扱いメーカーさんは、日々頭を悩ませ新製品の開発をしております。他社にない物、アイデア物、お客様にとって勝手のいい物。 開発担当者はどの世界でもたいへんですね。 ...(続きを読む

大谷 正浩
大谷 正浩
(住宅設備コーディネーター)
2007/07/05 15:37

はじめまして!!

はじめまして! AAプランニングの青木恵美子と申します。 まずは自己紹介を致します。 建築設計に携わって30年強。 1級建築士という資格を取得して30年弱。 独立して事務所を立ち上げて、15年が過ぎました。 建築設計を生業としてます。 変わらぬテーマは、 「光と風を感じ、風土になじみ風景にとける家」です。ですので、私個人の強い作品性を出すというより、クライア...(続きを読む

青木 恵美子
青木 恵美子
(建築家)
2007/07/02 13:31

17-台所のデリケートな設定

内装工事も、そろそろクライマックスへ。 昨日搬入の キッチンのカウンター設置。 ステンレスの加工です。 建主ご家族との打合せでは カウンター 高さは80センチ の予定 ( ‥皆さん、比較的 小柄なので。) コンクリート打ち放しパネル目地に合わせる ことにしました。 高さは 約81センチへ。 わざわざご足労いただいた おかあさまにも 高さの実感、自然のようで...(続きを読む

岩間 隆司
岩間 隆司
(建築家)
2007/06/30 00:00

快適なオープンキッチンにするポイント

■快適なオープンキッチンにするポイント キッチンを選ぶとき、広い作業スペースや 出し入れしやすい収納があるものを選ぶように しましょう。効率的に作業を進める上で 必須となります。 ゆとりあるスペースがあるカウンターは とても便利です。 調理や配膳を考えると75〜90cmくらいの スペースが必要です。 また、設備として食器洗機が必要ならば、 ...(続きを読む

平原 光人
平原 光人
(建築家)
2007/06/30 00:00

照明計画

ライティングプランと言いますね。 大事なお住まいに照明計画はとても重要です。 照明によって、部屋のイメージって変わりますよね。 例えば、部屋の中の感じが、昼と夜とぜんぜん違うということ、体験したことありませんか? 照明のランプや、蛍光管によっても変わります。 キッチンには、蛍光灯などに白系が良いですよね。 なぜだか分かりますか? 食材の色が分かりやすいからで...(続きを読む

大谷 正浩
大谷 正浩
(住宅設備コーディネーター)
2007/06/29 21:01

【既製メーカーの利点を活用】

 対面型キッチン。各キッチンメーカーのパーツを集めたオリジナルキッチン。コンセプトは誰にでも違和感無く、普通に立てるキッチン。奥様は、娘さんとの共同炊事を楽しみにしておられます。(続きを読む

福味 健治
福味 健治
(建築家)
2007/06/24 12:09

【ワークトップの高さにこだわる】

 キッチン製作会社にお願いして、各キッチンメーカーのパーツを集め、オリジナルなキッチンとして、センチ単位のサイズの変更に対応して頂きました。  流司台と調理台を切り離し、ワークトップ面の高さを微妙に変えています。調理台は俎板や鍋を使用しての作業が多い為、やや低い目のワークトップとし、流司台はシンクとの関係からやや高いめに設定しています。  そうする事により、上体を曲げる事が少なくなり腰への...(続きを読む

福味 健治
福味 健治
(建築家)
2007/06/24 12:05

【キッチンを部屋に合わせる】

 通常のキッチンには寸法の規格があります。概ね関東間サイズの家でしたら、無理なく収まる寸法で構成されています。I型キッチンの2400サイズとか2550サイズとかがそれです。  しかし、関東間サイズでなかったり、モヂュールを無視した間取りには中途半端な隙間が出来てしまいます。今まではサイズが無いから仕方が無いとか、オーダーすると高いので我慢しようとか半ば諦めかけていましたが、システムキッチンにこ...(続きを読む

福味 健治
福味 健治
(建築家)
2007/06/24 12:00

【疎外感を感じさせないキッチン】

 台を24mmの構造用合板で作製し、その上に9mmの構造用合板を置いて、その上にメラミン合板で仕上げをしました。サイズ=高さ:90cm幅:280cm奥行き:120cm扉は一切設けず、市販の引き出しをキッチン下に納めて使用する予定です。  裏側は、収納棚でも椅子でも入れられる様に必要最小限の仕切りのみとしています。  椅子もテーブル椅子でなく、収納庫を兼ねた箱型の椅子なんて面白いかなと考えて...(続きを読む

福味 健治
福味 健治
(建築家)
2007/06/24 11:54

【自分流のキッチンを造る】

 住宅の多様化はキッチンにも及んでいます。家具調の高級キッチンや、ステンレスの持つ機能美を優先した様なキッチン。住まう人の感性に合わせて、キッチンもコーディネイトする時代が来ています。  多様性に富んだキッチンが数多くのメーカーから出ていますが、建物とキッチンのデザインを統一する  までには至っておりません。少々機能性が劣っても、少々手入れが大変でも、毎日立つキッチンです、 自分...(続きを読む

福味 健治
福味 健治
(建築家)
2007/06/24 11:50

より自分らしさを求めて

同じお金を使うのならば、自分の都合の良い様に使いたいものです。 日本の場合、家庭におけるキッチンの位置は常に、作業場的なイメージが付きまといました。 これからは用事が無くてもキッチンにいられる様な(いる事が普通の様な) キッチンを造りませんか? そうすれば、キッチンを中心とした、革新的な間取りプランが今後、登場するでしょう。 日本の住宅をキッチンから変えていきましょう!...(続きを読む

福味 健治
福味 健治
(建築家)
2007/06/24 11:44

誰が使うキッチンか?

しかし、基本的に女性が料理を作り、配膳し、お給仕をし、後片付けをする事はキッチンメーカーの造るシステムキッチンでは、何も変えられないのです。 家族が寄って集って、料理を作り、みんなで配膳し、各自でご飯を盛り、共同で後片付けをするキッチンが必ず出来るハズです。 料理を作りながら、家族が今日の一日を話し合うなんて、なんと素敵なんでしょう。 キャンプ場に行ったら、それが普通に出来るんで...(続きを読む

福味 健治
福味 健治
(建築家)
2007/06/24 11:42

キッチンのオリジナリティー

キッチンは使う人が育ってきた家庭環境や生活習慣で、使い方がハッキリ別れます。オープンキッチンを好む人、クローズドスタイルを好む人、機能重視の人、値段にこだわる人、今のキッチンメーカーが考えているシステムキッチンでは、必ずどこかで妥協しなければならない箇所が出来てしまいます。 少し見ただけでは、お洒落で清潔で近代的なイメージが出揃っているシステムキッチンですが、その使い方は、50年前と殆ど...(続きを読む

福味 健治
福味 健治
(建築家)
2007/06/24 11:41

ワークトップの高さ

キッチンセットそのものにも疑問がありあます。 何故シンクとクッキングヒーターが同じ高さにあるのでしょう? シンクは水を溢さない為、15cm程低い位置が作業高さです。クッキングヒーターは鍋を載せる為15cm程高い位置が作業高さです。それを同一平面に揃えてしまうと使う時に腰を曲げたり伸ばしたりしなければなりません。非常に腰に負担がかかります。 作業面に高低差を付けない事に疑問を感じる...(続きを読む

福味 健治
福味 健治
(建築家)
2007/06/24 11:40

自分の為のシステムキッチン

同じお金を出すのなら、自分の思い通りのキッチンを造りたいものです。 例えば、ご夫婦で楽しみながら調理や後片付けが出来るキッチン。台所と云う概念に囚われてしまえば、そこは作業空間であって、常時人がいる空間では無くなってしまいます。これでは、誰が作業するにしても、疎外感を感じ労働の苦痛を伴います。 テレビでお料理番組がある様に、本来お料理を造る作業はもっと楽しいはずです。 人が...(続きを読む

福味 健治
福味 健治
(建築家)
2007/06/24 11:39

誰の為のシステムか?

既成のシステムキッチンは本当にクライアントの要望がシステマチックに叶えられているでしょうか? 「キッチンの長さは誰が2550mmと決めたのでしょう?」 「I型キッチンやL型キッチンはあるのに、斜め45度のキッチンは何故無いのでしょう?」 「何故タイルを貼ったシステムキッチンは無いのでしょう?」 唯一の答えは、メーカーのコストパフォーマンスに合わないからです。 製品を...(続きを読む

福味 健治
福味 健治
(建築家)
2007/06/24 11:37

TV取材 2

この取材の中で、大きく取り上げられたのがこの手作りキッチン。 リビング(キッチンではない)にキッチンを設置しようと考え始めたらどうしても既成のキッチンでは、しっくりとこない。 その為、思い切って手作りキッチンをお勧めしました。以下は、放送で伝え切れなかったキッチンに対する思いです。(続きを読む

福味 健治
福味 健治
(建築家)
2007/06/24 11:34

☆ ○LDKの発想を捨てる

 高度成長期に住宅公団が提唱した、2DKとか3LDKとか云った間取りの呼称は、一般の人に部屋の大きさを漠然と想起させ、比較的便利な為広く普及しました。  ○は居室の数を表し、Lは居間、Dは食堂、Kはキッチンを表しています。時代は移り人々の住宅に対する願望は○LDKの発想で対処出来なくなって来ています。 納戸が必要、趣味の部屋が欲しい子供部屋はいらないが、廊下を広くしてそこに机やベッドを置きたい...(続きを読む

福味 健治
福味 健治
(建築家)
2007/06/24 10:29

☆順位付け

 新築住宅を計画する時の作法です。間取りを考えずに、自分が必要としている空間を考えます。風呂・トイレ・洗面・キッチン・居間・寝室そのどれに自分は重要視しているかを順位付けするのです。  それを、家族全員にしてもらい、基礎データーとして設計者に提示すると、より早く家族が気に入る間取りと出会えます。  その分着工が早くなり間接経費が省略できます。(続きを読む

福味 健治
福味 健治
(建築家)
2007/06/24 09:57

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