こんばんわ弊社のスタジオがある神楽坂は（表参道にもありますが）、半径1km圏内に500店の飲食店があるとか無いとか言われるほど、飲食店が多い街  　そんな街の朝の光景は、おしぼりをカートに積んでダッシュするお兄さんや、食材を配達するおじちゃん達が大活躍な訳ですが、日本ってマジでスゲーなと思うのが、おしぼりや食材が開店前の軒先に置かれていることなんですよね 　「食の安全」というものを考えると、...（続きを読む）

Style Reformer 小林俊夫

（ピラティスインストラクター）

飲食店の職種の人手不足ランキングが発表されていました首都圏1位はサービス、ホールスタッフ2位は調理スタッフ 3位調理補助4位店長候補関西もほぼ同じだそうです。ランキング発表しなくても…わかっているような。 求人広告・採用に関することはプレスクリエイトへ！ 「LINEバイト」の求人申込は 正規代理店　株式会社プレスクリエイトへ バイトルネクスト　DODA転職　DODA転職フェアの申...（続きを読む）

中井 雅祥

（転職コンサルタント）

おはようございます、今日は玉の輿の日です。   そういえば言葉の由来について、よく知りません。       設備投資と周辺事情についてお話をしています。   税額控除と即時償却であれば、基本は税額控除を選んでおいた方が無難であると紹介しました。       手元資金との関係などから即時償却を選んだ方がよい方もいます。   併せて、業態による影響も大きいように思います。 ...（続きを読む）

高橋 昌也

（税理士）

　こんばんわ昨日は全国より30名近いが方がご参加くださり、皆でトレーナーに必要なリーダーシップ＆マネジメント＆マーケティングについて学んでいきました！    　話は少し変わりますが、実家の祖父と祖母の部屋には「熊の木彫り人形」が置いてありました11月に札幌出張に行った時、新千歳空港にも「熊の木彫り人形」が置いてあり、一緒に行ったTaka様と「まだあるんやね～」と    　「木彫りの熊」と今日デ...（続きを読む）

Style Reformer 小林俊夫

（ピラティスインストラクター）

幸導塾　主宰　平井妙子です。 今日も御訪問下さりありがとうございます。 心理学 ブログランキングへ 寒いですねぇ～～～！ と言っても、冬ですから仕方ありませんね。 私は相変わらず、 毎日が日替わり定食な日々。 あ、 思い出した！ 小学生の時、 私のことを名前ではなく、 『日替わり定食～ぅ！』と、 呼んでいた男の子がいました。 当時、実家の飲食店のメニューで、 日替わり定食があったから。 ...（続きを読む）

平井 妙子

（心理カウンセラー）

　こんばんわ 　最近の神楽坂は、飲食店もマッサージ店も、かなりの数が閉店し、入れ替わりが起こっています2年前に出来たマッサージ店が1年ちょっとで閉店し、その後に居抜きで入ったマッサージ店も、先日お店の前を通ったら閉店の準備中（汗） まさかの半年で撤退なんて！といった感じです 　神楽坂で働き始めて5年以上が経過をし、けっこうな数の飲食店に行きましたが、今でもよく行くお店と、あまり行かなくなったお...（続きを読む）

Style Reformer 小林俊夫

（ピラティスインストラクター）

中小企業診断士の長谷川進です。おはようございます。 今日はビジネスの真実についてのお話です。 量で満足。 飲食店では食べ放題、飲み放題などよく聞く話でしょうが、一般的なビジネス現場でも似たような話は少なくないのかもしれません。 「質で判断できなければ、とりあえず量で判断するしかない」みたいなパターンは否定できませんね。 こういうことは、ロジカルに考えてみてもしょうがない話ですが、ビジネスの...（続きを読む）

長谷川 進

（経営コンサルタント）

国は物価を上げようとしていますが、飲食店なんかは顧客獲得のために値下げしたり、一方では食品が徐々に値上がっています。国の指数ではゆるかな物価上昇のようですが、実態は物価が上がっているのか下がっているかわからないですね。しかしここ今年になって食品が相次ぎ値上げ続いています。例えば10月からオリーブオイル10%以上に上げ、鰹節10パーから25%値上げ、ツナ缶6%値上げと続きますこれらの要因は、天候不順...（続きを読む）

岡崎 謙二

（ファイナンシャルプランナー）

景気が良いのでしょうか？厚生労働省によると2016年度平均の有効求人倍率は1・39倍と、バブル経済の90年度（1・43倍）以来26年ぶりの高水準。3月単月の同倍率（季節調整値）も1・45倍と、90年11月以来26年4カ月ぶりの高水準です。 バブル以降の高水準とはそんなに景気が良いのでしょうか？求人は確かに飲食店やコンビニではいつもスタッフ募集していますが、景気の良さは全く感じませんね、、、...（続きを読む）

岡崎 謙二

（ファイナンシャルプランナー）

おはようございます、今日は大鳴門橋開通記念日です。 淡路島、そのうち行ってみたい場所のひとつです。   物流等と新しい技術の流れについてお話をしています。 自動運転技術が進むとどう生活スタイルが変わるのか、考えてみます。   もう一つ、大きな変化として不動産開発に影響が出ると言われています。 まず、駐車場スペースが基本的に不要となります。   車というのは、動いていないから駐車ス...（続きを読む）

高橋 昌也

（税理士）

飲食関係の集客サイトやクチコミサイトを充実させることは今や当たり前の戦略です。次に必要とされてきているのが「カード決済」です。アメリカ並みにはまだ遠いですが日本でも徐々にかーど決済の風土が広がっています。カード決済できないお店はいずれ駆逐されていくことになるかもしれません。なぜなら、数年前とは違い簡単にカード決済を導入できる環境にあるからです。すでにカード決済できないことがマイナスにとらえられてい...（続きを読む）

中井 雅祥

（転職コンサルタント）

フード業界、飲食店の集客を決定する大きな要因は今や、食べログやぐるなびなどのサイトになります。細かい地域、ジャンル、ランチからディナーなどでも検索できおまけにクチコミまであるのでユーザーには便利でこの上ないものです。情報を有効に発信できれば集客力は簡単に上昇し有効に使えなければもちろんマイナスすらありえます。クチコミサイトは無料、という認識でやっていると戦略的には大きなマイナスの原因にもなります。...（続きを読む）

中井 雅祥

（転職コンサルタント）

 こんにちわ 今日は気持ちの良いお天気ですね！  　天気が良いと 神楽坂も多くの人で賑わいます  　そうした人の目に留まる様に 様々な看板が並んでいますが マッサージやリラクゼーションのお店の 80〜90%以上が「割引き」の案内をしています  　神楽坂は飲食店の看板も多くありますが 飲食店の看板で割引きについて記載があるものは 10%もありません  　なぜ飲食店は割引きをしないのに マッサージ...（続きを読む）

Style Reformer 小林俊夫

（ピラティスインストラクター）

おはようございます、今日は電子メールの日です。 考えてみると、もう２０年以上使っているようです。   フィンテックについてお話しをしています。 スマホ登場とそのインターフェイスについて簡単に触れました。   ここ数年で普及したサービスの代表例としては、スマホやタブレットでのレジ機能やクレジット決済があげられるのではないかと思います。   もともと、飲食店や小売店にあるレジやクレジッ...（続きを読む）

高橋 昌也

（税理士）

　こんばんわ 某街中を歩いている時に とある居酒屋が目に飛び込んできたのですが その居酒屋の壁には ジビエを売りにしたPOPが 大きく掲げられており 立地と店の創りから考えて おそらく上手くいかないだろうな～と  　その後 何度かその居酒屋の前を通ると やっぱりお客さんがほとんど入っておらず 遅かれ早かれ、潰れるだろうなと   そして しばらくして、またその居酒屋の前を通ると まだお店は変わっ...（続きを読む）

Style Reformer 小林俊夫

（ピラティスインストラクター）

お互いに思いやりを持って、良い関係を築いていくために大切なありがとう法。 「ありがとう法は恋愛だけでなく、仕事でも大切であり有効です」と、以前からお話しているのですが、今回それを強く感じることがありました。 ◆ ナゾのエレベータガール ◆ つい先日、Ｔ島屋デパートに行きました。そして、エレベータに乗ろうとしていたのです。そこは１Ｆでエレベータガールが２名いて、お客さんを並ばせて順に聞いて...（続きを読む）

マーチン

（恋愛アドバイザー）

前回のさくやさんによる「お金」というもののメッセージをお伝えした「お金の本当の歴史＆目的は、私達には隠されている」に引き続き、 今回お届けするアシュタールの「お金に付いて」のメッセージは、私に限らず実際多くの芸術家を悩ませ、又葛藤を生んでいる「資本主義から生まれるシステム」というものを深く掘り下げてくれている様な内容です。 ( ・・) ～ ☆彡   今回のコラムのタイトルの「資本主義シス...（続きを読む）

大園 エリカ

（ダンスインストラクター）

これは、訪日する外国人が入れる海外旅行傷害保険です。 日本で加入できる訪日旅行保険! JAPAN TRAVEL INSURANCE TRAVEL INSURANCE 日本人が海外旅行傷害に加入する逆バージョンとお考え下さい。 逆海外旅行傷害保険です。 This insurance product offers coverage for medical expenses incurre...（続きを読む）

小島 雅彦

（保険アドバイザー）

前回「遺伝子操作された小麦粉」のお話しが出ましたが、今回の転載記事も「食の安全」に付いて関連する内容となっておりますので、皆様にお届け致します。 ☆_(_☆_)_☆   これを読むと、「アメリカという国 (※正しくは＂アメリカ政府をコントロールしている陰の支配者＂)は、どこまで気が狂っているのだろう？」としか私には思えないです。   彼等は本当に姑息で、どこまでも汚い手を使い私達を欺く天...（続きを読む）

大園 エリカ

（ダンスインストラクター）

おはようございます、今日はかき氷の日です。 機械を使って自作をしたのは随分と前かなぁ・・・   経営者と身体能力についてお話をしています。 マインドフルネスという流行についてすごく簡単に。   詳細は各種本に譲りますが、現代社会というのは色々と「心ここにあらず」な状況が生まれやすいです。 例えば飲食店で食事をしている場面   ・食事をしながらスマホで情報チェック ・店選びは評価...（続きを読む）

高橋 昌也

（税理士）

幸導塾　主宰　平井妙子です。 今日も御訪問下さりありがとうございます。 心理学 ブログランキングへ こんにちは！ 梅雨明けしたようですね！！ 暑いけれど、清々しい夏の始まりです♪  昨日は、終日講座。 小倉は祇園祭で、駅周辺の人口密度は凄かった（笑） ですので、 先読みして、昼食は１１：３０～に＾＾ 当日のイベントを把握していないと、 小倉周辺の飲食店はごった返すのですよ。  今日は、幸...（続きを読む）

平井 妙子

（心理カウンセラー）

財布を忘れても飲食店で食事…吉野家の神対応はレアケース？ ©写真AC昨年の今ごろ、吉野家の対応が話題になった。食べ終えた後、財布を忘れたことに気付いた男性に対..........≪続きを読む≫[アメーバニュース] まあ、大抵は無銭飲食を疑われてしまうわけだ。 無銭飲食は、いわば詐欺罪で、即、実刑というケースも珍しくない。 確かに、食事の前には財布を確認しよう。 女性よりも男性の方が財...（続きを読む）

大泉 稔

（ファイナンシャルプランナー）

●MBA取得は、本当に役に立つのですか？●MBA取得は、本当にキャリアアップにつながるのですか？●MBA取得は、本当に自分を変えてくれるのですか？ MBA取得を目指している人たちから受ける質問には、このようなものが非常に多いです。たしかにMBAは費用も時間もそして労力もかかり、外国のビジネススクールで学ぶとなると、さらにその負担は大きくなります。本当にそれだけのリスクを背負ってMBAを取得して本当...（続きを読む）

川尻 秀道

（留学アドバイザー）

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★★今だけの特典！★★（公式サイト↓にメール登録をすると、講座を収録した音声ファイルを無料でプレゼント！）http://sunaga.org＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ じつは先日、我が家の郵便受けに、 大手メーカーによる57区画の大分譲地の販売チラシが入ってました。 「あれ？ウチの近所にこんなに広い空き...（続きを読む）

須永 豪

（建築家）

東京の動画マーケティングコンサルタント児島康孝です。 当社では、飲食店の集客・ＰＲを動画で行っています。 商業写真からの制作も可能ですので、全国のお店が対象です。 関心のある方は、ご相談下さい。 ご相談→ http://www.movie-marketing.jp/contact    ☆日本Web動画マーケティング http://www.movie-marketing.jp ht...（続きを読む）

児島 康孝

（映像カメラマン）