「ナント」を含むコラム・事例
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セッションの感想と変化、ありがとうございます!(家族と仕事の問題)
インナーチャイルドと向き合い 思考を修正して ハッピーで、輝く私になる! 潜在意識セラピスト ヒカルです。 ご覧いただきまして ありがとうございます。 ひまわりは、夏を印象づける花ですね! 昔、私はソフィア・ローレンが主演した「ひまわり」という 映画を観たことを思い出しました。 心に染み入るテーマ曲と、たくさんのひまわり畑は 映画を、さらに印象深いものにし...(続きを読む)
- 斉藤ヒカル
- (心理カウンセラー)
横浜でお食事代が20%オフになる!
人生ハッピーコントロール 100歳までハッピーに暮らす「私が主役」の暮らし方・生き方 ファイナンシャルプランナーの小山智子です ちょっと素敵に食事を楽しみたいときに時々利用している 横浜のみなとみらいにあるランドマークタワー「shef's」 このお店は「モスバーガー」のグループ会社「モスダイニング」の一つです ゆたっりしたスペースで、おいしいお野菜、 豊富な...(続きを読む)
- 小山 智子
- (宅地建物取引士)
パリのお土産 キュレ・ナンテcure nantais
パリのお土産に、キュレ・ナンテcure Nantaisというチーズを頂きました。 「日本にあまりないものを」とのセレクション。 キュレとは司祭という意味ですから、「ナントの司祭」というような意味でしょうか。 真空パックで日本まで連れ帰られたので、もともと丸だったのか四角だったのか、ちょっと不明。 ベイユヴェールというチーズ屋さんから。 http://www.fromagerie-beille...(続きを読む)
- 塚本 有紀
- (料理講師)
ハロウィン仮装ウィーク…②
水曜日…午前のモキハナクラス 代表して〇〇ちゃんが… ナント ダースベーダーに テーマは『こんなママは嫌だ』 手作り弁当も持参して…食べれる さあ午後はプアナニクラス 一人誰だか全くわかりません 皆さん、楽しいひとときをありがとうございました オマケ 今日の天気は何だかワケわからない移り気な…男心のような 今朝、窓から見えた ナニレフア Android携...(続きを読む)
- Akiko Nanilehua Takeda Naope
- (ダンスインストラクター)
札幌ドームでファイターズ優勝祝いの舞
朝、10時半に札幌ドーム入り 打ち合わせの後リハーサル開始です♪ ドームの中は広くて説明をしてくれているスタッフさんが背中を向けると全く聞こえない それでもリハから参加してくれた4人と聞き耳を立て、なんとか聞き取ろうと頑張ってみる… その内、何が何だかわからない内にPapalina lahilahi が終わってしまう えーーーー ナント一般的じゃない♪アレンジの音源なの??? 軽くパニクる4...(続きを読む)
- Akiko Nanilehua Takeda Naope
- (ダンスインストラクター)
国産ライムでケーク 9月の製菓連続講座にて
9月の製菓連続講座にて 国産のライムとアプリコットのケーク 酸味を効かせて、夏の終わりのパウンドケーキを作ってみました。 卵を泡立てて作るタイプです。ライムは果皮と果汁を入れています。酸味を強めるために、アプリコットのドライを使っています。色味も美しくなりましたが、けっこうしっかり酸っぱいものに! しみじみ、夏の終わりを感じつつ。 ピスタチオとグロゼイユの小さいケーキ シシリー産...(続きを読む)
- 塚本 有紀
- (料理講師)
ビュルゴーの鴨の燻製 7月の料理連続講座で(続き)
7月の料理連続講座(続き) ラプサン・スーチョンで燻製にした鴨胸肉とジロール茸のソテー filet de canard fume au the chinois 諸事情で、あちこちのフィレの端っこからスライスを取ったので、ちょっとばらばらな盛りつけですが・・。 鴨肉は、シャランの窒息鴨を使いました。窒息鴨は全体に赤黒く血が回り、身は柔らかく、ジューシー。その手法はナントで発祥し、シャラン...(続きを読む)
- 塚本 有紀
- (料理講師)
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