本格フランス料理基礎講座 8月 - 大阪府大阪市中央区 - 専門家プロファイル

レッスン・教室 No:0004269
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8月9日(木)17日(金)10:30より

本格フランス料理基礎講座 8月 [大阪府大阪市中央区]

本格フランス料理基礎講座 8月

タブレ、ガスパチョ、まぐろほほ肉のグリエ、白桃のロティを作ります。ご試食はチーズ、ワインとともに。
ご自宅でもきちんとしたフランス料理が無理なく作れます。

塚本 有紀
塚本 有紀
(料理講師)
一緒に楽しみましょう! フランス料理とお菓子の世界
専門家の皆様へ 専門家プロファイルでは、さまざまなジャンルの専門家を募集しています。
出展をご検討の方はお気軽にご請求ください。
料金
9,771円(税込)
対象者
個人
開催地
大阪府大阪市中央区
実施日時・定員
-

購入・申込手続きの受付は終了しました

詳細

内容

8月9日(木)17日(金)10:30より
アペリティフは自家製のジンジャーエールを仕込み、帆立のテリーヌとアメリケンヌソースの小さいグラタンを。前菜はクスクスを使った定番総菜のタブレと、冷たいスープのガスパチョをご紹介します。主菜はまぐろのほほ肉をグリエにし、パプリカのソースを添えて。デザートは白桃をローストに、フランボワーズのソルベを添えます。

期待される効果

自宅でもフランス料理が作れるようになります

こんな方にオススメ

家庭でフランス料理を作りたい人に、レストランでの食事をより一層楽しみたい人に

講師

※このサービスは、塚本 有紀が主催者として運営管理を行っています。

概要

サービス名
本格フランス料理基礎講座 8月
会場
アトリエ・イグレック 教室
〒542-0082 大阪府 大阪市中央区 島之内 1-13-30 洋菓子会館原ビル2階

大阪市営地下鉄御堂筋線心斎橋駅より徒歩10分。あるいは堺筋線長堀橋駅より徒歩2分
ご準備頂くもの
エプロン、筆記具、手ふきのタオル
料金
9,771円(税込)
支払い方法
クレジットカード払

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購入・申込の流れ
[STEP1] 専門家プロファイルより購入・申込の手続きを行ってください。

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キャンセルポリシー
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◇商品・サービス提供最少催行人数に達しなかった場合(予め設定されている商品の場合)
◇天災・事故など不可抗力の事由により、主催者が申込者に対し商品・サービス提供を実施することが不可能となった場合
主催
塚本 有紀

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