バナナとキャラメルのムースケーキ - 大阪府大阪市中央区 - 専門家プロファイル

レッスン・教室 No:0002791
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お持ち帰り講座 8月22日(月)13:00〜17:00

バナナとキャラメルのムースケーキ [大阪府大阪市中央区]

バナナとキャラメルのムースケーキ

よく合う組み合わせ、バナナとキャラメルでムースケーキを作ります。主題は上手なビスキュイ・キュイエールの作り方です。ご試食はキャラメルのアイスクリームを添えて。

キーワード
八月
ケーキ
塚本 有紀
塚本 有紀
(料理講師)
一緒に楽しみましょう! フランス料理とお菓子の世界
専門家の皆様へ 専門家プロファイルでは、さまざまなジャンルの専門家を募集しています。
出展をご検討の方はお気軽にご請求ください。
料金
7,714円(税込)
対象者
個人
開催地
大阪府大阪市中央区
実施日時・定員
-

購入・申込手続きの受付は終了しました

詳細

内容

8月22日(月)13:00より17:00頃まで
エプロン、手ふきのタオル、筆記具、必要ならカメラをお持ちください。
ケーキの空き箱(18cm四方)をお持ちでしたら、ご持参ください。なおこちらでも販売(180円)していますので、買ってこられる必要はありません。

期待される効果

家庭でも美しいアントルメ(ホールのムースケーキ)が無理なく作れるように。

こんな方にオススメ

お菓子作りが好きな方。

講師

塚本 有紀
(料理講師)

一緒に楽しみましょう! フランス料理とお菓子の世界

フランスの深い食文化にずっと魅せられています。おいしさ、美しさ、文化の高さ、技術のすばらしさ、農産物の豊かさ、他にもたくさんの伝えたいことがあり、教室を開いています。教室で、また執筆活動を通じて、食の喜びを共有して行きたいと願っています。

塚本 有紀

※このサービスは、塚本 有紀が主催者として運営管理を行っています。

概要

サービス名
バナナとキャラメルのムースケーキ
会場
大阪市中央区島之内1-13-30 洋菓子会館原ビル2階
〒542-0082 大阪府 大阪市中央区 島之内 1-13-30 洋菓子会館原ビル2階

大阪市営地下鉄御堂筋線「心斎橋駅」より徒歩10分、堺筋線「長堀橋駅」より徒歩2分
ご準備頂くもの
-
料金
7,714円(税込)
支払い方法
クレジットカード払

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主催
塚本 有紀

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