齋藤 進一(建築家)- Q&A回答「アイランドキッチンの盲点」 - 専門家プロファイル

齋藤 進一
子育て住宅から高齢者・障がい・車椅子住宅までやすらぎの空間を

齋藤 進一

サイトウ シンイチ
( 埼玉県 / 建築家 )
やすらぎ介護福祉設計 代表
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カウンターキッチンをアイランドタイプに変更したい

住宅・不動産 リフォーム・増改築 2005/11/21 00:00

キッチンのリフォームを考えています。せっかくなので、現在のカウンターキッチンをアイランドタイプに変えたいと思うのですが、そういうケースは注意点が多いと聞きました。床材、換気扇など、注意すべきポイントを教えて下さい。

※この質問は、ユーザーの方から事前にいただいたものを、専門家プロファイル が編集して掲載しています。

All About ProFileさん

アイランドキッチンの盲点

2017/03/15 12:00

壁付けカウンターキッチンからアイランドキッチンへの変更は、上下水の配管や排気ダクトのルートの問題もありますが、使い勝手においても
・コンロ周りの油の飛びちり
・シンク周りの水の飛びちり
への対策がポイントになります。

キッチンメーカーのサンプル画像で、上の場合は飛びちりに対してノーガードとなるので床材などは掃除で拭き取りやすい材質にし、下の場合はコンロ周りに小壁やパネルでガードする工夫がされています。

完全なオープンアイランドキッチンを予定される場合は、動線だけでなく使用時の問題点もクリアできないと毎日の使用でストレスが溜まりますね。

ショールームなどでシンク深さやガードパネルなどを実際にご確認されることをオススメ致します♪

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