松井 千恵美
マツイ チエミ洋食と和食は真逆⁉洋食のテーブルマナー№2
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【洋食と和食では真逆⁉️洋食のテーブルマナーNo.2】
西洋料理のテーブルマナーは基本レディーファーストです。
男性と女性でレストランに入店するとき、ドアを開けるのはお店の人または一緒に行った男性の役割です。
予約を確認するのも男性の役割です
席まではお店の人が案内してくれますが、その後は女性が続き、一緒に行った男性は女性の後になります。
これはお店の人に一時的にエスコート役を譲る意味からです。
案内役がいない時は男性がエスコートします。
上座に座るのも女性です(状況に応じて変化はありますが、ここでは基本をお伝えします️)
ちなみに、和食の場合は逆で案内役の中居さんの後は男性です。
上座に座るのも男性です。
どちらが良いとか悪いとかではなく文化の違いです
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