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小木野 貴光
オギノ タカミツ
ヘルシンキカフェ、カフェウルスラは、海に開いて
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「カフェウルスラ」は、かもめ食堂のワンシーンにも出て来ました。
海辺のオープンカフェで、公園を抜けていくと、フィンランド湾を眺める席でゆる～いランチが食べられます。
｜カフェウルスラ・Photo by 株式会社小木野貴光アトリエ一級建築士事務所｜
海に開いて
北欧では、夏はわずかな期間です。
自然を感じられるカフェは、余計に心地よく感じます。
「カフェウルスラ」は、かもめ食堂のワンシーンにも出て来ました。
海辺のオープンカフェで、公園を抜けていくと、フィンランド湾を眺める席でゆる～いランチが食べられます。
空間づくりは何も無く、船の帆のようなテント地で出来た、日除けの造形が特徴です。
海と空と太陽の光を感じることだけに集中した場所をつくっています。
とにかく気持ちよい。
自然の空気を感じながら、食事をする心地よさは、古今東西変わりませんね。
｜ローゼンダールスガーデン・Photo by 株式会社小木野貴光アトリエ一級建築士事務所｜
ガーデンのカフェ
おまけに、、、フィンランドから変わってスウェーデンはストックホルム、ローゼンダールスガーデンのカフェです。
大きなガーデンの中にある、カフェですが、温室のような小屋の中の食堂です。
広い、スカンジナビアンガーデンは、洗練させきらず、人が作り上げた感が薄まり、自然の野趣が感じられる庭づくりをしています。
なんの変哲もない小屋の中ですが、自然の庭に囲まれて食すオーガニックな食事は、味覚を鋭敏にしてくれます。
感じてほしいことが、ひとつだけ
どのカフェも、色々なデザインはやっていません。
それぞれ異なっていますが、そこにある、空気感もシンプルで、ゆったり感ならゆったり感だけ。
色々な感情を感じる場所ではありませんでした。
デザインしすぎないデザインが、北欧にはありました。
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