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海や大地と家族をつなぐシンプル調理で美味しい家庭料理
高窪 美穂子
タカクボ ミホコ
(
東京都 / 料理講師
)
株式会社アッサンブラージュ 100％天然素材家庭料理実践家
03-5789-8047
春の塩麹レシピレッスン
5
少人数制料理教室・クッキングサロンＭ＆Ｙ
クッキングサロンレッスン風景
2012-03-26 22:01
先日開催した春の塩麹レシピレッスン。
春らしいお料理三品をレッスンさせていただきました。
「菜花と豚肉の塩麹風味」「春キャベツのミモザサラダ塩麹風味」「塩麹漬豆腐みぞれだしあんかけ」
前回の塩麹レシピレッスンからのリピート受講の方や新規の方のご参加をいただきました。
和気あいあいとした雰囲気の中、楽しくレッスンしました。
次回の塩麹レシピレッスンは5月26日（土）11時～、初夏らしいレッスンレシピで実施します。
どうぞ、お楽しみに!!
