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大塚 嘉一
オオツカ ヨシカズ
(
弁護士
)
菊地総合法律事務所 代表弁護士
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「本物」のハム
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妻
2015-05-29 13:50
私の妻の美点は星の数ほどもありますが、その一つに、言葉を厳密に使い分ける、という点があります。これは、言葉を操ることを生業とする弁護士にとっても、見習わなければならない点です。
妻は、子供のころ、ベルリンに住んでいたことがあるせいか、彼の地に関わる食に関して、いささかこだわりがあるようです。
その一つ。
ロースハムというのは、「本物」のハムではない、ハムとは、豚のモモ肉を素材にしたものであって、外国にはロースハムというものはない、と言うのです。
時々、「本物」のハムが食べたいというので、伊勢丹浦和店の地下で、「本物」のハムを買い求めて、帰宅します。
結論。
「本物」のハムではなくても、ロースハムは美味い。
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