平岡 美香(マーケティングプランナー) - 専門家プロファイル

平岡 美香
答えは現場にあります。

平岡 美香

ヒラオカ ミカ
( マーケティングプランナー / 東京都)
フードコンサルティング株式会社 マーケティングアドバイザー
大手商社では当事者として、コンサルティング会社ではクライアント様と同じ目線で取り組んできました。業績に直結する、結果の出るサービスをご提供します。
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取材の依頼
マーケティングプランナー
マーチャンダイザー
飲食店コンサルタント
料理講師
ウェディングプランナー
商品企画・開発全般 食品、食糧、飲料、アルコール類に関する新商品の企画提案、開発サポート。既存商品の改善提案、改善支援業務。
リサーチ・市場調査全般 食品、食糧、飲料、アルコール類に関する市場調査、対面調査、覆面調査、リサーチレポート作成、
コンンサルティング。
販促・プロモーション全般 輸入商社、食品卸、飲食店、小売店、ホテル内物販を対象とした販促計画立案、問題抽出と改善アドバイス、販促実行支援。
飲食店経営全般 コンセプト、メニュー改善、レシピ開発、調理指導、販促、立地調査、出店支援、スタッフ教育、ケータリング、ホテル改善
結婚式・ブライダルプロデュース レストランウェディングプロデュース、料理メニュー改善提案、有名シェフによる料理フェア開催
1987年 住友商事
2008年 フードコンサルティング
基本情報
職種

マーケティングプランナー

ウェディングプランナー

料理講師

マーチャンダイザー

飲食店コンサルタント

料理講師

保有資格

調理師

所属団体
NPO法人FBO(料飲専門家団体連合会)
食と農林水産業の地域ブランド協議会

登録サービス

対面相談 申込可能 飲食店向け販売促進事例集と個別相談

料金
21,600円(税込)

飲食店で実際に使われ、売上や客数増加の効果が出ている販促手法の事例集
です。
この事例集をもとに、自店にとって効果的な販促方法のご相談と、具体的な
販促手法をご提案いたします。

飲食店向け販売促進事例集と個別相談

その他サービス 申込可能 ホテル朝食サービス改善に対する企画提案

料金
15,428円(税込)

グランドホテルの朝食はますます豪勢な内容となる一方で、ビジネスホテルの朝食はもはや無料が当たり前です。いずれもマンネリ化が指摘されるホテル朝食について、お客さま満足度を高める内容に改善しつつ、併せてコスト削減も実現します。

ホテル朝食サービス改善に対する企画提案

その他サービス 申込可能 飲食店向けお客さまアンケート

料金
21,600円(税込)

初来店のお客さまを、効果的なアンケート実施によってリピーターに変えていきます。

飲食店向けお客さまアンケート

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