店舗の設計、インテリア

tabeco様

STUDIO KAZというデザイン事務所の和田と申します。

まずは、ご質問にお答えします。

>飲食店のように店舗デザイナーに設計してもらう凝った店舗ではなく、ローコスト&シンプルだけど、インテリアや照明の工夫で売り場を上品に見せることは可能でしょうか?

もちろん可能です。というよりも、そういった工夫こそがインテリアデザイナーの職能だと思います。


>その場合、問い合わせや依頼は、設計士さん、インテリアデザイナーさん、どなたにするのが良いのでしょうか?

設計士、建築家、デザイナー、、、その辺りは肩書きの問題なので関係なく、むしろ問題は他のところにあります。
一つは作風。自分たちでは否定していても(していなくても)自然に作風というものが出てくるものです。まずは自分の目指すテイストに近いデザインをする人を見つけることです。
二番目のキーワードは「ローコスト」です。ローコストが得意かどうか。それには設計料も含めて考えた方がいいでしょう。工事費は安いけど、設計料が高かったとなると大変ですからね。多くの設計者の場合、最低金額が設定してあって、工事費に対して○○%としているのが一般的ですが、最近では坪当たり○○円としている設計者も多くなって来ています。
また、プランだけを少ない金額で受ける方もいらっしゃるかもしれませんが、基本的に我々は「出来上がってなんぼ」と考えている人が多いので(たぶん)快くは思わないかもしれません。

もう一つアドバイスさせていただくと、「ローコスト」となると、ご自分で施工する部分も多くなってくる可能性もあるので、管理することが重要です。なので、事務所か自宅が近い人で、マメに現場に通ってくれそうな人ということも重要なポイントかもしれません。

まずは、メールや電話などで相談してみてはいかがでしょう。

素敵なお店になるといいですね。

こんにちは。タジェールの中村です。

そうですね。店舗専門のインテリアデザイナー
も日本には多いですが、西欧のように
''店舗もビルも住宅''もという設計者はいます。

私自身も
店舗デザイン出身ですが、現在は
''建築からインテリアまで''を守備範囲としております。

15坪ほどのコンパクトなお店でしたら
近くの設計者で探せると良いかとも
思いますが、まずは作風、気にいった住宅でも
事務所でもお店でもあったら気軽に聞いてみては
いかがですか?

多分、親切に相談に乗ってくれると思いますよ。

タジェール 中村 雅子

志田茂建築設計事務所 志田と申します。

''設計士''の立場からご説明させていただきます。

一般に''設計士''とは・・・

・新しく建物を設計する

・大きな建物を設計する

と考えられがちですが、店舗やインテリアの設計をする人達も多くいます。

先に回答の中村さんがおっしゃるとおり、気になる方に声をかけてみてください。
ご相談できる人は、このAllAboutの中にもたくさんいらっしゃると思いますよ!

また、ローコストならば、基本的な工事はプロにまかせ、あとはご自身でやられるという事も考えてみてはいかがでしょう。

私の友人(女性)がカフェをはじめた時、仲間で内部に珪藻土を塗りました。プロの仕事とは違うけれど、それはそれで味わいのあるものです。インテリアも自分たちで工夫しています。

素敵なお店を実現してくださいね。