店舗のツール制作パートナーについて - 専門家回答 - 専門家プロファイル

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山藤 惠三

山藤 惠三
クリエイティブディレクター

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店舗のツール制作パートナーについて

2009/02/18 13:43

飲食店経営は魅力的なサービス業ですね、
バーを新規オープンするとのこと、新規事業はワクワクするものです。

こんにちは、
エスオープランニング、山藤(サンドウ)です。

さて、ショップのデザインツール制作についてアドバイスですが、
会社選定にあたり、''具体的に3点ほど''あげさせていただきます。

>1 その業種、業界の実績があるか?もしくは好きか嫌いか?
2 具体的な提案があるかどうか?
3 デザインテイストが良いかどうか?<

*1 その業種、業界の実績があるか?もしくは好きか嫌いか?
 オーナーさんのこだわりや、情報発信など、その業界が好きな人が一番です。 
 たとえば私生活において、カフェやバーに行かないような人が企画提案しても、
 意味がないからです。
 私はもちろん、ナイトクラビングは好きなほうです。
*2 具体的な提案があるかどうか?
 具体的な提案ですが、現在カフェを経営されていることを前提にすれば、
 提案を受ける内容が具体的かつ実践的であることがより好ましいです。
*3 デザインテイストが良いかどうか?
 デザインテイストについては実績やデザイン案などで判断します、
 たとえば、デザイン案を数案、提出してコンペ形式で決めるとかです。

弊社の場合では、ヒアリングをして、3〜6案程度、ご提案して、
その中からデザインを決定していただくシステムです。

ご参考になれば幸いです。

クリエイティブ・プロダクション デザインと映像のエスオープランニング

オールアバウト/専門プロファイル、山藤

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この回答の相談

新規飲食店のツール制作パートナーを探しています

法人・ビジネス 販促・プロモーション 2009/02/12 19:21

オフィス街から少し歩いた静かな路地裏の立地にカフェを運営しています。
おかげさまで経営も軌道に乗ってきたので、2店舗目は念願のバーをオープンしたいと思っています。物件のめど… [続きを読む]

All About ProFileさん

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