ご心配なく

tabeco様

STUDIO KAZというデザイン事務所の和田と申します。

まずは、ご質問にお答えします。

>飲食店のように店舗デザイナーに設計してもらう凝った店舗ではなく、ローコスト&シンプルだけど、インテリアや照明の工夫で売り場を上品に見せることは可能でしょうか?

もちろん可能です。というよりも、そういった工夫こそがインテリアデザイナーの職能だと思います。


>その場合、問い合わせや依頼は、設計士さん、インテリアデザイナーさん、どなたにするのが良いのでしょうか?

設計士、建築家、デザイナー、、、その辺りは肩書きの問題なので関係なく、むしろ問題は他のところにあります。
一つは作風。自分たちでは否定していても(していなくても)自然に作風というものが出てくるものです。まずは自分の目指すテイストに近いデザインをする人を見つけることです。
二番目のキーワードは「ローコスト」です。ローコストが得意かどうか。それには設計料も含めて考えた方がいいでしょう。工事費は安いけど、設計料が高かったとなると大変ですからね。多くの設計者の場合、最低金額が設定してあって、工事費に対して○○%としているのが一般的ですが、最近では坪当たり○○円としている設計者も多くなって来ています。
また、プランだけを少ない金額で受ける方もいらっしゃるかもしれませんが、基本的に我々は「出来上がってなんぼ」と考えている人が多いので(たぶん)快くは思わないかもしれません。

もう一つアドバイスさせていただくと、「ローコスト」となると、ご自分で施工する部分も多くなってくる可能性もあるので、管理することが重要です。なので、事務所か自宅が近い人で、マメに現場に通ってくれそうな人ということも重要なポイントかもしれません。

まずは、メールや電話などで相談してみてはいかがでしょう。

素敵なお店になるといいですね。