まずはご主人の復帰が期待されます。

ファイナンシャルプランナーの渡辺博士です。

ご主人のご病気にはお見舞い申し上げます。
もちろんご主人にはご病気の早期回復に向けてがんばって頂く必要があります。

もう一つ、seaさんはあまり悲観的にならないで下さい。
むしろ元気づけなければならない立場です。
お話しからは悲観的に感じますよ。

まず収入面では約30万円前後だと推測されますが、通常のご家庭では問題がない金額だと思われます。
ただお子さんや、ご主人の件を考えると不安になるお気持ちも分かります。

では支出はというと記載されている分だけでは、特別過剰な生活をされているようには思えませんし、ここへ記載されてない分で不安な要素があるのかもしれませんね?

現状で申し上げるとすればカードローンの返済でしょうか。
カードローンは毎月3万円とのことですが返済方法を見直せませんか?
もちろん一括返済できればそれにこしたことはありませんが、資金繰りを考えればそれより毎月の金額を減らすことの方が、今は先決です。
例えば少しだけ残高を減らすためにまとめて返済をすると毎月の金額が減ったり、又はカードを3枚持っていて1万円づつなら1枚にまとめれば月2万円になったりと･･･他にもあるかもしれません。

私の考えでは学資保険の解約や車の売却は、今する時ではないと申し上げます。
生活に不安がある状態の時、学資保険を解約してカードローンの返済にするのであれば結構ですが、そうでないのなら生活費に消えてしまいそうです。そうしたら保障やわずかな資金もなくなりさらに生活は困窮します。
車もできるだけ使わないなら構いませんが、売却すれば生活の足がなくなり、緊急時の移動に困ります。お子さんが小さいうちは現状維持が賢明です。

特に資金的に大きな問題が無ければ、むしろseaさんはご主人にいろいろ家庭内の仕事をお願いして、外へ働いた方が気持ちが外向きになりいいと思いますよ。