キッチンのスタイルについて! - 稲垣 史朗 - 専門家プロファイル

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対象:住宅設備

稲垣 史朗 専門家

稲垣 史朗
店舗インテリアデザイナー

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キッチンのスタイルについて!

2010/06/08 12:06

おはようございます。
パウダーイエローの稲垣史朗です。


キッチンのスタイルには主に、オープンスタイル、セミオープンスタイル、対面式、クローズスタイルなどがあります。

皆様の生活スタイルに合ったイメージで、最適なキッチンスタイルを選択しして下さい。

オープンスタイル

良い点 :  調理から配膳への作業動線が短いため、作業する人にとっては働きやすいタイプとなります。

家族のコミュニケーションもしやすく、来客のお客様や日常のお子さんへの気配りもしやすいですね。


悪い点 :  仕切りがないので油や煙・臭いが回りやすくなり、室内空気の汚れが心配され、換気対策への配慮が必要です。

また、キッチン部分丸見えになりますので、後片付けはすばやく、食器洗浄器の活用等をお勧めします。


セミオープンスタイル

良い点 :  下がり壁やドアを付けることで、オープンな雰囲気を出しながら、お料理の手元やキッチン内の繁雑な部分を隠すこ

とが出来て、なお且つ煙や臭いの問題もある程度遮断することが出来ます。


クローズド型

良い点  :  キッチンから発生する煙や音、汚れ物などに気を使う必要がありません。

急な来客も気にならず、お料理に専念できることでとっても快適なキッチンスペースとなります。

悪い点  :   調理中は主婦が料理に専念出来ますが、家族とのコミユニケーションが多少とりにくくなります。

また、少しダイニングへの動線が長くなる可能性が出てきます。

コミュニケーション
キッチン
ダイニング
家族
雰囲気

回答専門家

稲垣 史朗
稲垣 史朗
( 神奈川県 / リフォームコーディネーター )
パウダーイエロー 代表取締役 兼 チーフデザイナー
0467-88-1981
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物販(アパレル系)と美容クリニックのデザインが得意。

店舗のデザインに特化したお悩みを相談してください。デザインから現場施工まで1000件以上の経験がございます。誰に、何を、どの様に、お店を開店したらよいのか?不安な点は全てご相談に承ります。

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この回答の相談

キッチンの形と選ぶメリット・ポイント

住宅・不動産 住宅設備 2005/11/21 00:00

将来、キッチンのリフォームを検討しています。カウンターキッチンからアイランドキッチンまで、形もバリエーションもさまざま。とても選びきれません。それぞれのキッチンの良さと、導入における… [続きを読む]

All About ProFileさん

このQ&Aの回答

どんな家族団らんをしたいかによります 横山 彰人(建築家) 2010/06/08 12:49
排水と換気扇に注意しましょう ほしの てつ(DIYインストラクター) 2010/06/08 20:33

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