感じ方は人によって違う。造り手とよく相談してください。

はじめまして。

栃木県宇都宮市で注文住宅とリフォームの設計施工を行う工務店ヨシダクラフトを経営しています。吉田と申します。

質問を読ませて頂きました。

洗面ボウルの縁までは、80センチから85センチが標準的な高さです。
身長150センチから180センチ程度の方なら、一番顔が洗いやすい寸法だと思います。

一度だけ、施主の希望で洗面ボウルの縁まで90センチにしたことがありました。特に身長が高い方ではありませんでしたので、高めかと感じましたが、施主にとってはとても良い高さのようです。

カウンターの上にボウルを載せるタイプだと、その高さからボウルの高さ15センチ
を引いた65センチから70センチがカウンター高さとなります。
カウンターの上にボウルが載るタイプだと、カウンター高さが低めになるのは必然です。
カウンターが低いと感じ、違和感があるなら、ボウルをカウンターに埋め込むしかないですね。

建築に限らず、物事は同じだと思いますが、全ての面で都合が良いことはありません。
感じ方は人によって違うので、造り手とよく相談して、決めることが大切だと思います。
既成品を使って高さ90センチにした写真と、カウンター高さ67センチでその上に13センチの高さのボウルを載せて、ボウルの縁まで80センチとした写真を載せます。

参考になれば嬉しいです。