オーダーメイドにする理由を話し合う

「オーダーメイドキッチンにしたい！」というタイトルですから、オーダーメイドに対する意識ははっきりしている場合ですね。ですから、オーダーの相談に行く前に、「なぜ、オーダーにしたいのか」という点を整理してみると、オーダーされる側にとっても分かりやすい説明になるのでは、と思います。

「自分たちがやりたいこと」のために「最低限決めておいたほうが良い点」にはいろいろな切り口があるのかもしれません。オーダーされる側が技術的な可能・不可能を判断するために決めておきたい点なのか。それは、オーダーされる側が必要であれば聞いてくる筈。あるいは、家族の要望を統一しておいてほしい点なのか。どちらかというとそちらでしょう。でも、まだ何が可能か見えていない状態ですから、あまり決めつけるのもよくありません。
そこで、「なぜオーダーにしたいのか」にまつわる各人の意見を出しておくことをお勧めします。

たとえば「配膳のための場所が多く欲しい」という要望があったとします。それを、なぜ「オーダーでないといけないのか？」と問いなおしてみると、「通常のシステムキッチンには配膳場所が少ないから」となると思うのですが、それだけでもメモをしておくと、伝えたときに次のように話を進めることができます。「では、どのくらいの広さをイメージしますか？」「位置はシンクに対してのどの位置ですか？」「通常のキッチンカウンターと同じ材のイメージですか？」。このとき、家族間でも、オーダーされる側にも、「通常のシステムキッチン」のイメージを共有し、これに対して違う点として、オーダーするもののイメージを共有しやすくなるかと思います。

初めは各人それぞれが要望を出しあうだけでもいいのです。そして大体の骨格が出てきたときに、再度各人のイメージと照らし合わせてください。それで不都合が生じたり、イメージが違ったな・・という場合、調整できるのもオーダーメイドのいい点ですから。

素敵なキッチンができることを、楽しみにしています。

菅　道（スガ・ユキ）